Moisés Edgardo Serrano Flores
Al frente de Descrem
Descrem
Creció entre descremadoras en el taller familiar. Retomó el negocio, creó Descrem y lo formalizó en 2025.
De un taller familiar a una empresa de soluciones lácteas
Descrem nació en 2002 como un emprendimiento familiar: un taller de descremadoras que trabajaba con productores conocidos.
Hoy somos una empresa de soluciones lácteas: equipos, capacitación y servicio técnico para productores de lácteos, apoyados en la tecnología y con clientes en otros países.
- años en el oficio, desde 2002
- 24años en el oficio, desde 2002
- modelos de descremadora que atendemos
- 17modelos de descremadora que atendemos
- marcas en nuestro taller
- 5marcas en nuestro taller
- países con clientes: El Salvador y Guatemala
- 2países con clientes: El Salvador y Guatemala
Nuestra historia
2002
Un taller familiar
Ronald Eduardo Hernández empieza a reparar descremadoras para productores conocidos. Es un emprendimiento familiar e informal: un taller de máquinas y nada más.
Los años siguientes
El taller crece
El taller se vuelve el principal activo de la familia. Los conocimientos se amplían, llegan clientes incluso de Guatemala y toda la familia se involucra en el negocio.
Una pausa
Dos años en silencio
Tras el fallecimiento de Ronald Eduardo, el taller, que todavía no tenía nombre, pasa dos años sin funcionar.
El regreso
Nace Descrem
Moisés Edgardo Serrano Flores retoma el mando con todo lo que aprendió desde pequeño y, siguiendo el legado de Ronald Eduardo, crea Descrem.
2025
Una empresa formal
Descrem se formaliza, se digitaliza y se expande: a la reparación se suman la venta de máquinas, los repuestos y la distribución.
Quiénes somos
Ronald Eduardo Hernández
Precursor
Descrem
Empezó el taller en 2002, y con él toda la familia se involucró en el oficio. Descrem sigue su legado.
Lo que hacemos
Equipos
Descremadoras Kremer de 300, 550 y 750 litros por hora.
Capacitación
Le enseñamos a usar, limpiar y cuidar su equipo.
Servicio técnico
Reparación de descremadoras en nuestro taller.
Repuestos
Carbones, fajas, motores, trompos y más.
Distribución
Máquinas y repuestos para productores de lácteos.
Nuestro taller
En nuestro taller reparamos y revisamos cada máquina antes de entregarla. Por ahora atendemos con cita. Escríbanos por WhatsApp y coordinamos: recibimos su descremadora o vamos a donde está.
Taller Descrem
Atención con cita
- Lunes a viernes:
- 8:00 a. m. a 6:00 p. m.
- Sábado:
- 8:00 a. m. a 12:00 del mediodía
Nuestro compromiso
Seguir el legado que empezó en 2002: conocer cada máquina a fondo y darles a los productores de lácteos soluciones completas: el equipo, la capacitación para usarlo y el servicio y los repuestos que lo mantienen trabajando.